Vollbier

Helles Vollbier

Bierstil
Vollbier
Farbe
gelb
Aroma
Spur blumig
Geschmack
leicht malzaromatisch, spürbarer Geschmackskörper, harmonisch-weich
Hopfenbittere
≈ 15 IBU
Hefeart
untergärig
Alkohol
≈ 5,1% Vol% alc
Genusstemperatur
9° Celsius
Speiseempfehlung
Fischleichte PfannengerichteSalateVorspeisenSuppen
Zusätzliche Info
Unser beliebtestes Bier - das Helle Vollbier, im Sprachgebrauch auch "Einfaches" genannt, obwohl das in jeder Beziehung - der rechtlichen wie der geschmacklichen - falsch ist. Es ist vielmehr ein leckeres Bier mit Anspruch für alle Tage.
Prämierungen
Optik
Mit einer herrlichen Perlage vermittelt das Helle schon im Glas eine besondere Frische und Leichtigkeit. Strohgeld und klar glänzt das Bier und lockt mit einer feinporigen, weißen Schaumkrone.
Geruch
Ein leichter Eindruck von Hefegebäck erobert die Nase, gefolgt von einem Hauch gemähtem Gras und dazu dezent floralen Eindrücke. „Sommer, Sonne, Sonnenschein – und dabei mit Bier allein…“
Geschmack
Die feine Perlage betont einen frischen Antrunk und bringt eine zarte Süsse über die Zungenspitze, es folgt ein leicht grasig-würziger Körper mit fein ausbalancierter Bittere. 
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Genuss
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