Brauereigasthof

Öffnungszeiten & Speisekarten

Unser Restaurant öffnet am Mittwoch (12.06.), Donnerstag (13.06.) und Freitag (14.06.) erst ab 17 Uhr.

Restaurant-Öffnungszeiten:
11:00 – 14:00 Uhr
17:00 – ca. 22:00 Uhr

Küchen-Öffnungszeiten:
11:00 – 14:00 Uhr
17:30 – 21:00 Uhr

Frühstückszeiten:
Montag – Freitag: 6:30 – 10:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage: 7:30 – 10:00 Uhr

Wir behalten uns vor, die angegeben Öffnungszeiten aufgrund von bspw. Personalausfällen kurzfristig anzupassen. Gerne geben wir Ihnen jederzeit telefonisch Auskunft.

Wartezeit:
In Spitzenzeiten kann es vereinzelt zu längeren Wartezeiten von etwa einer Stunde kommen. Insbesondere am Sonntagmittag oder an Feiertagen, wenn nahezu alle Gäste gleichzeitig zum Essen erscheinen, ist dies für uns und unsere Mitarbeiter:innen nicht schneller machbar. Alle unsere Mahlzeiten werden in unserer hauseigenen Küche frisch zubereitet. Die Priorität liegt auf der Qualität unserer Speisen, nicht auf der Geschwindigkeit ihrer Zubereitung. Daher bitten wir Sie um etwas Geduld während dieser Zeit.

Hunde in der Gaststätte:
Grundsätzlich ist es erlaubt, Hunde in unser Restaurant mitzubringen. Es ist jedoch wichtig sicherzustellen, dass die Anwesenheit der Hunde keine Belästigung für andere Gäste darstellt bspw. durch Gerüche. Zudem darf der reibungslosen Ablauf des Geschäftsbetriebs nicht beeinträchtigt werden – die Laufwegen unserer Mitarbeiter:innen müssen frei gehalten werden. Im Notfall muss der Hund leider unter dem Tisch Platz nehmen.

Oberpfälzer Spezialitäten mit modernen Einflüssen

Speisekarte

Leckere Gerichte nach oberpfälzer Art. Unserer Heimat haben wir uns verschrieben. Zweifelsohne verrät die Speisenkarte die Liebe zu unseren Wurzeln - dennoch kommt auch das Besondere nicht zu kurz. Darüber hinaus bieten wir auch etliche vegetarische und einige vegane Alternativen an.
Familienbrauerei mit großer Sortenvielfalt

Bierkarte

Mit derzeit 13 verschiedenen Biersorten – allesamt gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 – bieten wir eine große Auswahl für jeden Bierliebhaber.
Magazine, Fernsehen & Radio

Bekannt aus

Kooperationen

Wir sind Teil von

Sperber Bräu
HotelGasthofBrauerei
Seit 1894 haben wir – die Familie Sperber – uns dem Brauerhandwerk verschrieben und pflegen unsere traditionelle Braukunst mit direkt befeuerten Kupferkessel. Inmitten der historischen Altstadt von Sulzbach-Rosenberg brauen wir in der fünften Familiengeneration unser Bier nach den Vorgaben des bayerischen Reinheitsgebots aus dem Jahr 1516. Unsere Leidenschaft für die Braukunst ist unverändert und wir setzen uns täglich dafür ein, unseren Kunden ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.