»Bock« Balsamico-Essig
Natürlich, nachhaltig und in handwerklich hoher Qualität – was für unsere international prämierten Bierspezialitäten steht, spiegelt sich auch in unserem ersten »Dry Gin« wider: Wacholder, Koriander, schwarzer und roter Pfeffer sowie Orangen- und Zitronenschalen kreieren im Zusammenspiel mit dem Tettnanger Aromahopfen und dem Malz aus unserer Brauerei ein würzig-süßes, leicht florales Aromaerlebnis.
Aroma
süßlich geprägter Duft von Orangen und Zitronen, sowie blumige Hopfennoten
Geschmack
würzig-güß, im Vordergrund Wacholder, feine Zitrus-Frische, mit pikanten Pfeffernoten
Alkohol
≈ 43% Vol% alc.
Genusstemperatur
15-18° Celsius
Trink-Empfehlung
pur genießen. oder mit neutralem Tonic
Zutaten
Hopfen, Malz, Wacholder, Koriander, schwarzer und roter Pfeffer, Orangen- und Zitronenschalen
Hopfensorte
Tettnanger Aromahopfen
Malz
Münchner Malz
Dry Gin »Hopfen & Malz«
Natürlich, nachhaltig und in handwerklich hoher Qualität – was für unsere international prämierten Bierspezialitäten steht, spiegelt sich auch in unserem ersten »Dry Gin« wider: Wacholder, Koriander, schwarzer und roter Pfeffer sowie Orangen- und Zitronenschalen kreieren im Zusammenspiel mit dem Tettnanger Aromahopfen und dem Malz aus unserer Brauerei ein würzig-süßes, leicht florales Aromaerlebnis.
Aroma
süßlich geprägter Duft von Orangen und Zitronen, sowie blumige Hopfennoten
Geschmack
würzig-güß, im Vordergrund Wacholder, feine Zitrus-Frische, mit pikanten Pfeffernoten
Alkohol
≈ 43% Vol% alc.
Genusstemperatur
15-18° Celsius
Trink-Empfehlung
pur genießen. oder mit neutralem Tonic
Zutaten
Hopfen, Malz, Wacholder, Koriander, schwarzer und roter Pfeffer, Orangen- und Zitronenschalen
Hopfensorte
Tettnanger Aromahopfen
Malz
Münchner Malz
Braumeister-Öl
0 Promille, aber 100% Geschmack
Tropfen für Tropfen wird unser Rapsöl schonend in einer Ölmühle im Naturpark Obere Donau kaltgepresst. Dadurch werden die wertvollen Inhaltsstoffe, die unsere Rohstoffe besitzen – wie Omega 3- und Omega 6-
Fettsäuren – optimal erhalten.
Das kaltgepresste Rapsöl erzeugt in Kombination mit dem fruchtigen Mandarina Bavaria-Hopfen aus unserer Brauerei ein einzigartiges Aromaerlebnis. Ideal für die
kalte Küche und zum schonenden Garen.
Aroma
süßlich geprägter Duft von Orangen und Zitronen, sowie blumige Hopfennoten
Geschmack
würzig-güß, im Vordergrund Wacholder, feine Zitrus-Frische, mit pikanten Pfeffernoten
Alkohol
≈ 43% Vol% alc.
Genusstemperatur
15-18° Celsius
Trink-Empfehlung
pur genießen. oder mit neutralem Tonic
Zutaten
Hopfen, Malz, Wacholder, Koriander, schwarzer und roter Pfeffer, Orangen- und Zitronenschalen
Hopfensorte
Tettnanger Aromahopfen
Malz
Münchner Malz