Schwarzes Hefe-Weißbier

Steiger Schwarze

Bierstil
Weißbier
Farbe
kohleschwarz
Aroma
Hefegerüche, Röstkaffee, Lakritz- und Mokkanoten
Geschmack
moussierend, leichte Säure
Hopfenbittere
≈ 8 IBU
Hefeart
obergärig, Flaschengärung
Alkohol
≈ 5,6% Vol% alc
Genusstemperatur
10° Celsius
Speiseempfehlung
BratengerichteDessertskräftige Pfannengerichte

Zusätzliche Info

Die Steiger Schwarze: Stark, schwarz und mit kernigem Röstaroma. Dieses Bier ist wie ein Steiger: Als Bergmann und Meister seines Faches ist er immer ein ganzer Kerl und Kamerad zugleich und schon deswegen eher selten.
Optik
Einen wahren Obstkorb hat Graf Gebhard auf dem Tisch stehen. Sofort ist ein herrlicher Duft nach weißen Trauben erkennbar, der sich bei längerem Wirken mit leichten Apfelnoten und ein wenig Banane durchzieht.
Geruch
Einen wahren Obstkorb hat Graf Gebhard auf dem Tisch stehen. Sofort ist ein herrlicher Duft nach weißen Trauben erkennbar, der sich bei längerem Wirken mit leichten Apfelnoten und ein wenig Banane durchzieht.
Geschmack
Einen wahren Obstkorb hat Graf Gebhard auf dem Tisch stehen. Sofort ist ein herrlicher Duft nach weißen Trauben erkennbar, der sich bei längerem Wirken mit leichten Apfelnoten und ein wenig Banane durchzieht.
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