Bierexpedition ins Bierreich

Nicht nur eine Expedition ins Reich der Tiere erwartet Sie an diesem Tag. Zugegeben die Tierlein sind schon etwas klein, aber umso wichtiger im Kreislauf des Lebens. Und beim Bier spielen sie eigentlich eine tragende Rolle. Genauer gesagt eine gärende. Aber das und vieles mehr erfahren Sie ja bei einer Bierexpedition im Sperber-Bräu. Sie sehen und riechen dabei nicht nur wie Bier hergestellt wird, nein, Sie schmecken es auch. Verkosten Sie unter fachlicher Anleitung von Dipl. Braumeister Christian Sperber verschiedene Biersorten deutscher Kategorie und lernen die Vielfältigkeit handgebrauter Biere kennen. Dabei wird auch mit Mythen und Märchen des Brauens aufgeräumt - versprochen.
Na neugierig geworden? Dann kommen und staunen Sie.

  • Ankommen und Einchecken
  • Start der Biertour: Live erleben wie Bier gebraut wird - Wissenswertes und Interessantes aus der Welt des Bieres.
  • Einführung in die Bierverkostung: Wer kann was - aber vor allem wie?
  • Food-Pairing: Serviert wird was in der Oberpfalz besonders gut schmeckt, passend zum Bier.
  • 3-Gänge-Biermenü mit Cremiger Biersuppe, Bierkrustenbraten in Dunkelbiersauce dazu Reibeknödel und Salatteller, danach Apfelkaichl in Bierteig neben Vanillieis und Schlagsahne
  • Bier trinken will gelernt sein - acht deutsche Biersorten, wie Sie gemacht werden und wie Sie schmecken.
  • Übernachtung im Komfort-Doppelzimmer
Preis pro Person ab 99.- Euro im Doppelzimmer bei z.B. sechs Personen

Zusatzprogramme

  • Brauer-Abend: Ausklang des Abends durch Unterhaltung mit Oberpfälzischer Musik und Lustigem
  • Schärfen wir die Sinne: "Zeigt her Eure Synapsen" - Typische Gerüche des Bieres erkennen lernen im Geruchstest
  • Der Bier-Führerschein des Profis: Aktiver Biertest rund ums Thema goldener Gerstensaft mit Bierkennerdiplom und Überrschungsgeschenk
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