Unsere Biere - darauf sind wir stolz

Und das zurecht, wie wir meinen. Denn nicht von der Überheblichkeit kommt dieser Stolz, sondern von den Prämierungen der DLG und des European Beer Star die Zeugnis darüber ablegen, dass wir mit Geschicklichkeit das Brauer-Handwerk ausüben. Das nämlich haben wir auch gelernt - von Grund auf. So wie unsere Väter.
    
Im Laufe der Entwicklung unserer Brauerei, und das sind nun schon mehr als 111 Jahre, hat sich unser Produktsortiment erheblich verändert. Da sind Biersorten eingestellt worden, weil sie nicht mehr dem Zeitgeist entsprachen, aber es sind auch viele Neue dazu gekommen. Heute bietet unsere Brauerei für jeden Gaumen ein entsprechendes Bier. Aber bitte, sehen Sie selbst:

Der Geschmack ist so individuell, wie der Biertrinker der es trinkt

Helles Vollbier

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Unser beliebtestes Bier - das Helle Vollbier, im Sprachgebrauch auch „Einfaches“ genannt, obwohl das in jeder Beziehung - der rechtlichen wie der geschmacklichen - falsch ist. ...

Leichte Weisse

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Die Leichte Weisse: Eine alkoholärmere Variante eines zünftig-bayerischen Hefeweißbieres. In den anstrengenden Arbeitsstunden des Tages führt es Nährstoffe zu, ohne den Geist allzu stark zu trüben. Den Gaumen ...

Zoigl-Bier

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Das helle Zoigl-Bier - ein natürtrübes und hefebelassenes Bier. Der "Zoigl" ist der dialektische Ausdruck für Zeichen, welches man früher an die Fassade hing.

Annaberg-Festbier

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Das Annaberg-Festbier steht ganz im Zeichen der Wallfahrt um St. Anna im Juli. Es ist den Pilgern die Belohung für Ihren langen Marsch und die Kirche gibt den geistlichen Segen dazu.

Stiber Trunk

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Der Hauptmann Stiber Trunk ist zur Verneigung des ehrwürdigen Geschlechts derer von Stiber eingebrauet. Durch List und Wehrhaftigkeit, angeführt von den furchtlosen Hauptmännern, gelang die erfolgreiche Verteidigung...

Classic-Lager

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Die länger gelagerte Variante unseres Hellen, wie schon der Name betont. Mit lieblichem und blumigem Charakter ist es ein Frucht-Zwerg“ im Handtaschenformat, der auch beim vermeindlich „schwachen“ ...

Graf Gebhard Weisse

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Die Graf Gebhard Weisse: Der Sage nach war der "Graf Gebhard zu Sulzbach" der Begründer unserer Stadt und uns der Namenspatron für diese obergärige, hefetrübe, in Flaschen gereifte Spezialität. Mit dem weichen und samtigen...

Zoigl Dunkel

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Das Knorr-von-Rosenroth Zoigl Dunkel - ein dunkelfarbenes bis schwarzes naturtrübes Bier zu Ehren des Hofkanzlers der ehemaligen Herzog- und Hauptstadt Neuböhmens ...

Weihnachts-Festbier

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Unser Weihnachts-Festbier ist in der kalten Jahreszeit heiß begehrt für die gemütlichen Stunden am Weihnachtsbaum. Bei flackerndem Kerzenschein macht es durchaus etwas besinnlich.

Rosenburg Pils

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Das Rosenburg Pils - in Ehrerbietung an die längst verfallene Rosenburg, auf deren Grundfesten heute das Kriegerdenkmal steht. Nicht weit von Böhmen entfernt entsteht dieses Bier, das ...
 

Steiger Schwarze

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Die Steiger Schwarze: Stark, schwarz und mit kernigem Röstaroma. Dieses Bier ist wie ein Steiger: Als Bergmann und Meister seines Faches ist er immer ein ganzer Kerl und Kamerad zugleich und schon deswegen eher selten.

Frühlings-Festbier

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Wenn das Frühlings-Festbier eingebraut wird, dann wird es uns Brauern warm ums Herz - doch draußen fallen meist noch die letzten Schneeflocken.

Weißbierbock

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Der Herzog-Christian-August-Weißbierbock gibt in der Fastenzeit viel Kraft durch seinen Geist und nährt durch die hohe Stammwürze. Fast so wie unser berühmte Herzog, der Erbauer der Annabergkirche und der Begründer des ...